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Tela de Lino para Masa Pan, Panadero Lino, Tela Fermentada, Tela Lino para la Cocción del Pan, Fermentación de Pan Tela Lino, para Hacer Baguettes y Panes, 2 Piezas, 75 x 45cm
- Material: Nuestro tela fermentada está hecho de algodón natural + lino de alta calidad, sin blanquear ni teñir, seguro e inodoro. Puede entrar en contacto directo con los alimentos. Esto significa que la masa se mantiene fresca por más tiempo sin secarse.
- Antiadherente: Nuestro tela fermentada es ideal para masas fermentadas y puede recubrir la masa para evitar que se seque y reducir la pérdida de humedad.
- Transpirable: El tela fermentada absorbe la humedad, permitiendo que la masa respire, creando condiciones suficientes para la fermentación, sostenible y reutilizable.
- Finalidad: Este tela fermentada es ideal para cubrir la masa durante la fermentación para evitar que quede demasiado suelta. No se pega a la masa y también se puede usar como paños para pasteles, cestas para fermentación y más. Es un buen ayudante para la fermentación de la masa.
- Versatilidad: El tela fermentada es ideal para baguettes, panes y bollos. También es ideal para pasteleros profesionales, panaderos, chefs, amas de casa, escuelas de repostería, etc.
